Насколько сильно вы любите чеснок? Кто-то кладет его буквально в каждое блюдо, а кто-то довольствуется совсем малым, но все-же, чеснок является неотъемлемой частью многих блюд в кухне разных стран мира! Чеснок, как и лук, очень богат витаминами, но в чесноке белков и углеводов значительно больше! Чеснок- это многолетнее луковичное растение, хотя обычно его используют как однолетнее и каждый год сажают на новое место.  Ежегодно необходимо менять место выращивания для того, чтобы почва была более свежей и не истощенной после предыдущего урожая...

Чеснок как вырастить его правильно. Как правило, это уже не спешка, а размеренное, неторопливое время, в котором и заключается подготовка чеснока к зимнему хранению. Почему? А потому что выкопав луковицы, вы очень скоро начнёте отдавать чесноку остатки влаги, и тот прекратит рост, впадет в зимнюю спячку. А дальше? А дальше, как и полагается, последуют задержки роста, нехватки влаги и питательных веществ, а то и гибель. Как проводить уборку чеснока в это время? Ведь за один присест чесночную головку не выкопаешь, а такие работы, как пересадка, прополка, рыхление, протравливание, полив и мойка обязательны...