Для меня это было полной неожиданностью. У слова «майонез» было ещё одно значение, которое встречается в русской классике! Это не только белый соус, улучшающий вкус любого блюда, но и самостоятельное кушанье... Об истории компонента, без которого трудно представить новогодний стол, а также о забытом значении этого слова читайте в статье. «Съел блюдо майонеза» «За завтраком никто ничего не ел, кроме Козлова, который задумчиво и грустно один съел машинально блюдо майонеза, вздыхая, глядя куда-то в неопределенное пространство» — писал И...
Приветствую! Майонез - палочка выручалочка для хозяек, особенно для тех, кто не особенно вкусно готовит 😀. Это самый распространенный соус в мире и вот вам еще несколько интересных фактов про него. Мы стараемся подбирать простые, доступные каждому, но очень вкусные рецепты, будем рады вашему лайку и подписке на Варим Жарим! Спасибо! На самом деле, мы называем этот соус неправильно, изначально он назывался "маонез" в честь названия города Маон, в котором, в 1756 армейский повар, случайно изобрел...