Согласно народным традициям, чеснок обладает антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Его активные компоненты, такие как аллицин, способствуют укреплению иммунной системы, что делает чеснок незаменимым средством в период эпидемий простудных заболеваний. Регулярное употребление чеснока помогает организму противостоять вирусам и инфекциям, а также ускоряет процесс выздоровления. Чеснок также широко используется для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний...

Чеснок – один из самых противоречивых продуктов! Одни его любят и кладут даже в мороженое, другие так ненавидят этот характерный запах, что не разрешают есть ничего чесночного никому из окружающих... Какие причины у тех, и у других? И главное – что говорит об этом продукте современная наука? Сейчас расскажем! Где его любят больше всего? Чеснок во всем мире едят в огромных количествах. В США даже есть город, названный в его честь – это Чикаго. По легенде, местные индейцы – племя Майами – называли место с зарослями чеснока у озера Мичиган словом “чикаква”, что на их языке означало “дикий чеснок”...