Огурцы свежие: польза и вред для организма Огурцы – одна из самых распространенных овощных культур на планете. Это однолетнее растение семейства тыквенных, которое в отличие от большинства овощей едят в недозрелом виде. Когда во рту аппетитно хрустят зеленые ломтики, мало кого волнует,какова польза огурцов для здоровья. И напрасно. Этот продукт стоит включить в рацион каждому, особенно, летом. Огурец – близкий родственник кабачков, дыни и арбузов. Он известен человечеству уже более 6 тысяч лет....

Огурцы – одни из самых популярных, здоровых и полезных овощей на Вашем столе. Ни одно летнее блюдо: салат, суп или закуска не обходится без этого чудо - продукта. Огурцы – ценный источник калия, кальция, йода, фосфора, железа и некоторых витаминов в низкой концентрации: B1,B2, B6, PP, C, пантотеновой кислоты, каротина и других. В некоторых случаях огурцы не уступают по своим лечебным свойствам цитрусовым, луку и моркови. Диетологи рекомендуют каждый день включать в свой рацион свежий огурец: это...