Как и помидор с картофелем, огурец в рацион жителей Беларуси и России попал относительно недавно – примерно в XVI веке, но за это время обрел большую популярность. Мало кто останется равнодушен к порции молоденькой картошечки со свежим (или малосольным!) огурцом и зеленью. А соленые или маринованные огурчики зимой долгое время были одним из немногих доступных жителям северных широт овощей в зимний сезон. Между тем человечеству эта культура известна уже более шести тысяч лет. Его родина –подножия...

Приветствую всех постоянных читателей и гостей канала «Здоровый дух»! Сегодня расскажу о том, почему огурцы должны занимать почетное место в вашем рационе, особенно если вам больше 55 лет. Почему огурцы признаны суперпродуктом для пожилых В огурцах множество питательных веществ, которые синергетически работают вместе, экспоненциально расширяя отдельные питательные компоненты. По результатам многочисленных исследований огурцы признаны одним из лучших продуктов для здоровья сердца, печени, почек и суставов...