Чем полезно сливочное масло?
Сколько сливочного масла можно съедать за день? «Натуральное сливочное масло полезно прежде всего благодаря нутриентам – питательным веществам, поддерживающим здоровое состояние организма, - рассказывает врач-диетолог ГБУЗ «Ставропольский краевой клинический онкологический диспансер» Ирина Комник. - Помимо нутриентов, в состав сливочного масла входят такие полезные элементы, как молочный жир, белок, которые надолго дают чувство сытости, кальций, необходимый для укрепления костной ткани, калий и...
66,3 тыс читали · 5 лет назад
Разбираемся в вопросе. Стоит ли есть сливочное масло после 50 лет?
И как включать его в рацион правильно? Молочные продукты неоднократно подвергались критике из-за содержания в них насыщенных жиров животного происхождения. Всемирная организация здравоохранения признает их источником вредного холестерина, который вызывает заболевания сердечно-сосудистой системы и их опасные последствия: инсульт, инфаркт. Согласно данным ВОЗ, больше всего людей в мире умирают по причине болезней сердца и сосудов. Потому продукты с животными жирами необходимо максимально ограничить в рационе...