Сколько сливочного масла можно съедать за день? «Натуральное сливочное масло полезно прежде всего благодаря нутриентам – питательным веществам, поддерживающим здоровое состояние организма, - рассказывает врач-диетолог ГБУЗ «Ставропольский краевой клинический онкологический диспансер» Ирина Комник. - Помимо нутриентов, в состав сливочного масла входят такие полезные элементы, как молочный жир, белок, которые надолго дают чувство сытости, кальций, необходимый для укрепления костной ткани, калий и...
Учёные сменили гнев на милость: рассказываю о том, как сливочное масло из врага в друга превратилось. Бутерброд со сливочным маслом – яд, выпечка на масле – кошмар, а омлет на нём – вообще билет в один конец. Именно так утверждали врачи и диетологи во всём мире несколько десятилетий подряд. К счастью, настала эпоха, когда учёные признали: исключение какого-то одного продукта не окажет существенного эффекта на продолжительность жизни человека, но при этом может ухудшить её качество. Сливочное масло долгое время обвиняли в 2 основных грехах: Это правда, вроде бы не подкопаешься...