Добрый день, читатели блога «Дневник мамы»! Всех нас в детстве кормили манной кашей, утверждая, что она очень полезная, особенно для детей. Что полезного в манной каше? С какого возраста ее можно начинать давать ребенку? Манная каша – единственная каша, переваривание, усваивание и всасывание которой идет в нижнем отделе кишечника. Манную крупу получают путем обработки зерен пшеницы. Манная каша: польза и вред Польза манной каши: Вред манной каши: Также в составе манки много крахмала и почти нет клетчатки...

Мамы любят манную кашу за легкость и быстроту приготовления, бабушки – за сытность. Детям в ней не нравятся комочки, а педиатрам – глютен и высокий гликемический индекс. Так чего же в манке больше: достоинств или недостатков, и стоит ли вообще включать манную кашу в детское меню? Попробуем разобраться. Состав манной каши Манная крупа – это мелко раздробленные зёрна пшеницы. Частицы манной крупы по размеру от одной до трех четвертей миллиметра. По маркировке на упаковке можно узнать, из каких сортов пшеницы сделана крупа: Т – из твердых, М – из мягких, ТМ – из смеси сортов...