3729 читали · 4 года назад
Польза и вред копченой скумбрии
Копченая скумбрия – это очень популярное лакомство. Ее часто покупают к праздничному столу. Такая рыба имеет приятный запах и особый вкус, который сочетается с любыми овощами и гарнирами. Она имеет ряд преимуществ, но не лишена и недостатков. После копчения скумбрия сохраняет свои положительные качества, но становится более калорийной, поэтому при диете ее нужно вычеркнуть из списка или же употреблять в очень ограниченных количествах. Среди положительных качеств: Наиболее полезна для употребления...
1319 читали · 2 года назад
Скумбрия холодного копчения враг или друг?
Прежде, чем начать, хочу напомнить, что самая полезная скумбрия - приготовленная своими руками. И так, как многие уже знают, я перешел на более сбалансированное и правильное питание. До неврологии я очень сильно любил скумбрию холодного копчения по пятницам под светлое... Блин, чуть слюной не забрызгал монитор. Около 2 месяцев я не употреблял данный продукт и вот вчера, проходя мимо очередного магазина в поисках вкусных продуктов я не мог не обратить внимание на витрину, где обитали всякие морские вкусняхи, вплоть до моей любимой скумбрии холодного копчения...