Друзья, всем привет! Сегодня в нашем секретном меню, которое мы собственно и рассекречиваем😉 - аппетитная, быстрая и ароматная домашняя пицца на готовой основе. Очень универсальная и сочная. Универсальна она тем, что в качестве начинки могут быть именно те продукты, которые есть в вашем холодильнике вотпрямщас. А готовится она без лишних забот и хлопот, что особенно радует! Нам с вами понадобится лишь собрать её воедино, а остальную работу мы любезно предоставим духовке. А сами в это время наденем...

Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — это очень просто. Базовые правила: - Муку обязательно просеивать через — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным. - Для теста использовать только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный запах. - Дрожжевое тесто не любит сквозняков, поэтому при замеси теста необходимо закрыть все двери и окна. - Для приготовления теста для пиццы необходимо использовать холодную, но не ледяную воду — так тесто будет мягким и эластичным...