Укроп пленных не берет, и, попадая в любое блюдо, заслоняет своим летним теплым ароматом ароматы любых других специй. И если это его категоричное качество нам хорошо известно, но так ли хорошо мы осведомлены о других его свойствах? Раскрыть все тайны укропа нам помогли эксперты Роскачества. Они побеседовали со специалистом – врачом-эндокринологом высшей категории, кандидатом медицинских наук и диетологом Еленой Сюракшиной. – Укроп очень богат флавоноидами, сапонитами, фенольными соединениями, сердечными гликозидами, терпенами и многими другими минералами и витаминами, – рассказала она...
Укроп является одним из самых полезных растений, которое научились выращивать задолго до нашей эры. Однако он получил повсеместное распространение не только за вкусовые качества, а за свои лечебные свойства. Богатое содержание витаминов, микро и макроэлементов, а также эфирные масла оказывают благотворное влияние на организм человека. Кроме того, благодаря сосудорасширяющему действию, укроп способен восстанавливать слабую потенцию мужчины и положительно влияет на её продолжительность СРЕДНЕВЕКОВЫЙ РЕЦЕПТ
Укропу отведено одно из главных мест в трудах Авиценны...