Кабачок - прекрасный продукт, который любят многие из нас. Он отлично подходит для питания детям с самого раннего возраста, взрослым, в том числе пожилым людям. Людям, страдающим различными недугами, он тоже не противопоказан. Разберемся сегодня что же обуславливает его универсальность и чем он может быть полезен нам. Происхождение Кабачок - относится к тыквенным, и, как и патиссон, является её подвидом. Плоды бывают разных цветов: белые, зеленые, желтые разной интенсивности окрашивания и даже в полосочку (цукини)...

Продолжаем тему кабачков, и настало время поговорить о пользе этого замечательного овоща для самых маленьких. Не секрет, что кабачок – это один из первых овощей, с которыми знакомятся детки совсем маленького возраста. Он включен в таблицу прикорма малышей благодаря своей гипоаллергенности. Кабачок достаточно редко вызывает пищевые аллергические реакции даже у детей, страдающих аллергией. В мякоти этого овоща содержаться не только ценные белки и углеводы, но и не менее важные вещества, такие как...