Представьте, что на вашей кухне скрывается скромный и узловатый корень, который только и ждёт, чтобы его обнаружили. Этот корень называется имбирь, и для тех, кому за 50 лет, он может стать тем самым продуктом, которого не хватало в рационе. Сегодня я хочу рассказать вам об удивительных бонусах (преимуществах) этого древнего корня. Возможно, вы думаете: «Да ладно, разве это не просто специя для приготовления печенья ?» Но то, что вы сейчас узнаете, может навсегда изменить ваше представление об имбире...

Чай с имбирем – это горячий или холодный напиток, приготовленный чаще всего с корнем свежего имбиря.  Можно просто добавить имбирь в черный или зеленый чай и дать напитку настояться.  Мы же готовим чай с имбирем или имбирный чай, как некоторые его называют, отварив корень в воде и добавляя в напиток ароматные и полезные специи, пряности и фрукты.  Холодный имбирный чай готовили летом, горячий – осенью и зимой. И оба нам очень нравятся...