Все любят сладкие сочные помидоры. Но как вырастить такие томаты на своем участке? Вкус томатной мякоти напрямую зависит от идеального соотношения сахаров и кислот. Дождливое или, напротив, засушливое лето может испортить вкус урожая: томаты будут кислыми. Чтобы этого не случилось, активизировать содержание сахаров можно при помощи грамотных подкормок. Что влияет на сладость Сладкий вкус обеспечивается содержанием глюкозы и фруктозы в сухом веществе. Не менее важна концентрация кислот. Тем, кто любит...
Многие огородники усиленно кормят растения томатов в первую половину вегетации, когда растениям для развития нужен азот. Но почему-то совершенно забывают про подкормки во вторую половину лета. А ведь вторая половина лета - самая ответственная пора для подкормок томатов. Особо важными элементами в это время являются калий и фосфор. Калий особенно усиленно начинает потребляться именно во второй половине вегетации. Потребность в калии в этот период возрастает почти в два раза. Калий также отвечает за сахаристость и вкус плодов...