А вы знали, что сальмонеллёз является одной из наиболее распространенных причин диареи во всем мире и ежегодно продолжает забирать человеческие жизни? Например, в Европе это второе по распространенности инфекционное заболевание, вызванное заражением через пищу. А в некоторых странах Африки в 2012 году заражение сальмонеллами привело к попаданию микроорганизмов в кровоток, спровоцировав летальность от сальмонеллеза в 20-25%! 😲 В этой статье предлагаю вам познакомиться с сальмонеллой и инфекцией, ею вызываемой, чуть ближе и разобраться, как обстоят дела с сальмонеллёзами в России сейчас...

8 апреля Роспотребнадзор сообщил, что в продукции компании Ferrero обнаружена сальмонелла. Бактерия может оказаться в Kinder Happy Moments, Kinder Circus, Kinder Mix, Kinder Uovo Maxi, Schokobons, Mix Cross Cat Kinder и Happy Snack. Сейчас принимаются меры по изъятию продукции из оборота в РФ. Чем опасна сальмонелла? Сальмонелла вызывает распространенное бактериальное заболевание (сальмонеллез), поражающее желудочно-кишечный тракт. Бактерии сальмонеллы обычно живут в кишечнике животных и человека и выделяются с фекалиями...