При выращивании шампиньонов в промышленном масштабе компост готовят непосредственно на предприятии. От его качества зависит будущий урожай и прибыль. Проблема в том, что начинающим грибоводам трудно определится, ведь в производстве используются разные составы. А еще отличается технология приготовления и пастеризации. И вы рискуете получить некачественную питательную основу и выбросить деньги впустую. В статье вы узнаете, какие есть основные виды субстратов и как сделать компост для шампиньонов. На основе этого сможете правильно приготовить субстрат и организовать его пастеризацию...

Шампиньоны растут в специальном субстрате, насыщенном питательными веществами. В обыкновенном грунте такие грибы не развиваются, т. к. они достаточно прихотливы в уходе и требуют много внимания. Рекомендую к прочтению: Почему не растут огурцы? Обзор главных ошибок садоводов Выращивание грибов шампиньонов — энергоемкая процедура, и не каждому садоводу и грибнику хватит терпения для преодоления всех трудностей технологического процесса. Но сделать компост для грибов можно самостоятельно, особых усилий это не потребует...