Чай – это не просто напиток, это искусство, философия, и даже ответ на многие жизненные вопросы. История чая уходит корнями в древнюю Китайскую империю, где этот напиток был открыт случайно более чем 4 тысячи лет назад. С тех пор чай стал неотъемлемой частью китайской культуры, распространяясь затем по всему миру. В разных странах чай приобрел свои особенности и традиции. В Японии, чайная церемония стала символом гармонии и спокойствия. В Великобритании чаепитие стало общественным обычаем, связанным с разговорами и общением...

Пористая карамель на соде - слышали о таком рецепте? Всего три ингредиента и сладкое лакомство готово. Его еще называют "вулканическая карамель" или "карамельные соты", потому что на соты действительно похоже. Но только внешне, конечно же)) Можно есть как самостоятельный десерт, а можно для украшения тортов использовать, или шоколадом покрыть - будет еще вкуснее. Ингредиенты: сахар - 1,5 стакана сода - 2 чайные ложки мед жидкий - 3 столовые ложки Примечание: вместо меда можно использовать глюкозный сироп, но я им не пользуюсь, поэтому и не покупаю...