Цезарь с курицей Классический рецепт
5 шагов создания идеального соуса "Цезарь": готовим главную "изюминку" легендарного салата на своей кухне
Домашний "Цезарь" как в ресторане сделать вполне реально. Одно из самых популярных и заказываемых блюд в мире — знаменитый "Цезарь". Казалось бы, просто курица, сухарики и салатные листья, за что же его так любят на всех уголках планеты? Все дело, конечно, в легендарном соусе. Нет единой версии, откуда же пошел знаменитый рецепт: разнятся географические точки, имя его создателя и детали истории возникновения. Но одно известно точно: придумал это блюдо американец с итальянскими корнями в первой половине XX века...