Совершенно точно вы не раз слышали о пользе для здоровья одного бокала вина в день. Мало того, исследователи настаивают на этой формуле, заявляя, что выпивать бокал вина в день лучше, чем бутылку раз в неделю. Но тут у любого прагматичного человека возникает вопрос «а как долго можно хранить открытое вино?» или «вдруг оно испортится, и придется выливать?», а это — вообще страшный сон русского человека. Главный враг открытого вина – кислород. Как только бутылка лишается пробки, кислород воздуха начинает активно взаимодействовать с вином...