📎А если вина совсем немного, тогда перелейте в емкость поменьше, чтобы уменьшить площадь соприкосновения с воздухом. Химия вина устроена таким образом, что сначала кислород помогает вину раскрыть аромат, но со временем приводит к окислению и меняет его вкус...