Классический процесс приготовления шампанского подразумевает несколько этапов кропотливого труда. Начинается он с сортировки сырья, в нем должны быть только лучшие ягоды. Из их сока делают вино и разливают его по бочкам. В течение нескольких месяцев оно должно томиться, после чего полученный напиток разливают по бутылкам и добавляют тиражный ликер – смесь тростникового сахара и дрожжей. Закупоривают и ждут, когда вино превратится в игристое. В процессе ожидания в бутылке появляется осадок. Для того,...

В городе N, который на географических картах обозначался едва заметной пылинкой, но в умах местных жителей занимал пространство, равное по меньшей мере половине вселенной, жил-был мальчик Коля. Коля был единственным ребенком в семье, что само по себе являлось чудом, ибо родители его, Пантелеймон Сергеевич и Елена Митрофановна, заполучили его в довольно преклонном возрасте, когда другие люди уже обзаводятся внуками и привычкой к вечернему чаепитию с вареньем. Поэтому Коля рос не просто ребенком, а светом в окошке, смыслом жизни и главным объектом для реализации всех несбывшихся надежд...