Блины на молоке - самый вкусный и простой рецепт. Блины тонкие получаются и нежные, не рвутся, в них можно завернуть любую начинку. Универсальный рецепт блинов без соды и дрожжей. Часто готовлю такие блины в выходные и непременно на Масленицу. ИНГРЕДИЕНТЫ Как приготовить Домашние блины на молоке В глубокую миску разбиваю яйца, добавляю сахар и соль. Слегка взбиваю венчиком до получения однородной консистенции. Вливаю 200 мл молока и перемешиваю. Молоко должно быть тёплое, или хотя бы комнатной температуры...

В России началась масленичная неделя, а значит, пора доставать сковороду и готовить гору блинов. Традиционно рецепты на молоке считаются классикой, поскольку получаются нежными, тонкими и подходят для любых начинок. URA.RU собрало 15 проверенных рецептов блинов, которые уже оценили тысячи хозяек. Сохраняйте прямо сейчас и идите на кухню. У этой традиции несколько причин, но главная — символическая связь блинов с солнцем. Блины, круглые, румяные и горячие, очень похожи на весеннее солнце, которого так долго ждали после холодной зимы...