С 1 сентября в России вступает в силу требование об обязательной маркировке и учёте домашней птицы. Владельцы ЛПХ, дачники и сельские жители должны не просто посчитать кур, а пройти полноценную учётную процедуру: нанести маркировку, подать сведения в ветеринарную службу, вести отчётность и фиксировать каждое изменение в поголовье — вплоть до забоя одной курицы на семейный обед. На бумаге цель звучит разумно: ветеринарная безопасность, прослеживаемость, профилактика эпизоотий. На практике же для...

Жена не поверила, что это надо съесть: — Вы шутите? Из головы торчали грибы, а внутри сидели сверчки. Шеф-повар на полном серьёзе предлагал их съесть и закусить мухоморами. Где ещё такое увидишь? Только в Пуппен Хаус... Расскажу о наших гастрономических приключениях в самом необычном заведении общепита, где доводилось бывать. Вечер сопровождался таким количеством удивлений, что уже сей факт сам по себе удивителен :)) Признаюсь, не читал накануне о ресторане ничего, и был уверен, что это какое-то детское заведение...