10,8 тыс читали · 5 лет назад
Незаслуженно забытое блюдо. Битки из мяса (делюсь рецептом)
Биточки, отбивные схожи по названию и способу подготовки, но битки – это совершенно другое блюдо. Хотя всем известные биточки произошли именно от битков. Удешевление блюда за счет использования рубленого мяса разных сортов...