В первой части статьи «Минеральный баланс и митохондриальная дисфункция» мы говорили о нарушениях работы митохондрий. И основная причина – это замещение жизненно важных металлов более тяжелыми. Откроем таблицу Менделеева. Железо – это переходный металл, 8 группа. Нас интересуют все элементы, которые относятся к 8В. Это кобальт (токсичный кобальт), никель (основная токсичность никеля заключается в замещении железа). Пониже рутений, родий, палладий, осмий, иридий, платина – они тоже могут обладать похожими свойствами, но они гораздо тяжелее...

1.Протеин — это продукт, который как минимум на 60% состоит из белка. Все знают, что именно этот макроэлемент является основой для построения качественной мышечной массы и поддержания ее объемов. Белок также участвует в процессе энергообмена организма, поэтому он жизненно необходим человеку. Протеин можно получить из обычной пищи (мяса, птицы, яиц, рыбы и молочных продуктов) и из специальных высокобелковых смесей...