Умопомрачительный десерт, который смело подвинет любые торты с первого места и заставит в себя влюбится с первой ложки – это Тирамису! Удивительно, ведь набор ингредиентов для этого нежного десерта самый минимальный, а получается настолько вкусно, что невозможно просто отказаться. Сегодня мы не будем использовать покупное печенье Савоярди, приготовим самое настоящее печенье в домашних условиях сами. В общем на классику рецепта не претендую, поясняю сразу, готовлю из самых доступных продуктов. Надеюсь, вы также оцените это великолепный Тирамису десерт...
Торт Тирамису - домашняя бисквитная версия, самый простой рецепт. Вкусный и ничем не хуже известного десерта с печеньем Савоярди. Точнее это версия популярного десерта Тирамису только в формате торта. Ингредиенты: Для бисквита: Пропорции на форму диаметром 20 см на три коржа: 5 яйца 150 г сахара 130 г муки 30 г кукурузного крахмала Для крема: 250 г сыра маскарпоне 400 мл сливок жирностью от 33 % 120-130 г сахарной пудры Для пропитки: 100 мл + 20 мл воды 80 г сахара 2 ст л растворимого кофе Для...