Последние пару лет я пристально наблюдаю за кулинарными трендами в интернете, и сегодня я хочу рассказать и познакомить Вас с десертом, который уже не первый год захватывает внимание гурманов по всему миру. Как Вы уже догадались из названия - речь пойдет о Корейском Бенто Торте Бенто Торт - это кондитерское изделие чаще всего 10-12 см. в диаметре и высотой 6-8 см. упакованное в коробочку из экологического материала. Итак, откуда же взялось столь загадочное для русской души название? Термин "Бенто"-...

Мини торты бенто идейно пришли из Кореи. Слово «бенто» дословно переводится как «упакованное блюдо на одного человека». Малыши диаметром примерно 10 см., весят обычно от 400 гр. до 1 кг. Сколько человек можно накормить одним таким десертом? –  1 тортик подойдет паре человек. А наборчики – небольшой компании.  Удобство таких десертов очевидно:  Концепция бенто не предполагает золотых вензелей и мастиковых фигурок “дорого-богато”. Дизайны в основном лаконичные и приятные глазу.  Почему нужно делать бенто на 14, 23-е февраля и 8-е марта ...