Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...

Привет, друзья! Белок — это главный строительный материал для нашего тела. Из него создаются мышцы, гормоны, ферменты и даже иммунные клетки. Достаточное количество белка в рационе — это сытость, энергия, ускоренный метаболизм и крепкое здоровье. Но какие продукты являются чемпионами по его содержанию? Держите мою подборку из 5-ти лучших источников качественного белка. 1. Яйца (особенно яичный белок) Почему в топе: Это «золотой стандарт» белка! Яичный протеин имеет наивысшую усвояемость и служит эталоном, с которым сравнивают все остальные белки...