Среди многообразия спортивных добавок, BCAA является одной из самых популярных. Полки магазинов спортивного питания пестрят банками с загадочной надписью. Давайте разберемся, что же представляют собой BCAA и для чего они предназначены. Поехали! Что такое BCAA? Расшифровывая аббревиатуру получим branched-chain amino acids, что в переводе на русский переводится как "аминокислоты с разветвлёнными цепями". Часто при написании используется транслитерация оригинального названия — БЦАА или, сокращенно, БЦА...

BCAA - спортивная пищевая добавка, состоящая из 3 аминокислот: лейцина, валина и изолейцина. BCAA как топливо и как антикатаболик:  BCAA активно расходуется, как топливо во время физических нагрузок. На определенном этапе BCAA (особенно лейцин) подходит к концу и организм включает механизм направленный на нормализацию аминокислотного состава в крови, очевидно, что за счёт разрушения мышц. Поэтому возникает необходимость пополнения, дабы избежать катаболизма и восстановить энергетический запас (750мг сокращают кортизол на 40%)    Кроме того лейцин является очень мощным источником АТФ...