Преподаватель Swissam International University, Павел Шитов, рассказал про барное оборудование и эргономику в барном пространстве. Проектирование бара — это работа дизайнеров и боль барменов и владельцев заведения. Часто бывает, что пространство спроектировано красиво, но абсолютно неудобно для рабочего персонала. Павел рассказал, как правильно подбирать мебель и оборудование, как расположить все эргономично и как избежать ошибок, если вы открываете новое заведение. Вы сможете по-новому посмотреть на пространство, если уже владеете баром...

Несмотря на то, что в Эмиратах я была еще в конце августа-начале сентября, только сейчас руки дошли написать о тратах. Итак, рассказываю во сколько мне обошлась поездка в низкий сезон. Из-за жары цены на туры летом в ОАЭ ощутимо ниже, чем в другие месяцы. Большую часть расходов составил сам тур - 67 505 рублей за 7 ночей. Ездила я сама. В эту сумму входил перелет из Москвы и проживание в отеле в концепции "Все включено", хоть и без алкоголя. Сейчас кратко расскажу про перелет и отель. Летела я бюджетным арабским лоукостером Fly Dubai...