«Артек» — это не только костры, песни и пионерские линейки. За 90 лет своей истории главный детский лагерь страны оброс мрачными легендами и мистическими историями, которые до сих пор будоражат воображение. В разгар Большого террора в «Артек» прибыл сотрудник НКВД Николай Иванов. Его докладная записка повергла в ужас: вожатые якобы уводили детей на всю ночь в горы, в пище находили гвозди и стекла, а испанских детей-беженцев пытались сжечь заживо. Результат: 17 человек исключили из партии, 22 — отдали под суд...

Пшеничная каша «Артек» – это не просто привычный продукт из детства, а часть гастрономической истории нашей страны. Её название появилось ещё в советские времена, когда производители стремились подчеркнуть особое качество крупы и ассоциировать её с известным детским лагерем – символом здоровья, энергии и силы. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали о наследии этой крупы, которую сегодня можно найти под другими названиями, ее пользе и лабораторных исследованиях. КАК КАША «АРТЕК»...