Каждую весну они оживают. Ими движет не погода, не мода и даже не урожай — ими движет зов земли. Садоводы-огородники! Люди особой породы, с лейкой в одной руке, ведром золы в другой и вечной надеждой в сердце. А вы узнаете себя в этом описании? У нас наконец наступила настоящая весна, птички поют, впереди работы - море. Поэтому решил написать статью, которая поможет вам отдохнуть и посмеяться (поэтому не воспринимайте всё написанное всерьёз) - ну не постоянно же думать чего, куда и как посадить?...

Топинамбур, по-другому земляная груша сейчас не часто можно встретить на наших участках. А зря, этот корнеплод богат витаминами группы B, витаминами С, А и Е. Но у него тонкая кожица, и он быстро теряет влагу. Как правильно хранить топинамбур, чтобы он не высох и сохранил все свои полезные свойства? Нужно своевременно убрать топинамбур, когда он созрел и набрал максимальное количество ценных веществ. Обычно убирают клубни после первых заморозков, в разных регионах это период с сентября по ноябрь...