Что вы узнаете? Спикер — Альбина Искакова, эксперт, практик в сфере маркетинга и продаж продуктов питания, спикер профильных конференций и автор статей. Имеет более 10 лет опыта работы на позиции директора по маркетингу и коммерческого директора в FMCG-компаниях...

В период с января по июнь 2022 года мировая пищевая промышленность достаточно сильно изменилась, не исключением стала и молочная отрасль: специалисты на предприятиях столкнулись с проблемами поставок компонентов, упаковочных материалов, нарушением логистических цепочек реализации готовой продукции и т.д. Динамика снижения продаж молочных продуктов в первом полугодии 2022 года За первое полугодие наблюдалась просадка в продажах категории дорогих молочных продуктов: йогурты, сыры, сливки и сметана...