Кухня - это место, где каждый день готовят вкусные блюда. А ещё это мастерская шедевров кулинарии. Сколько всего приспособлений участвует в готовке - не пересчитать. Немаловажную роль играют ложки. Но не обычные, а мерные. Для приготовления чего-то вкусного по рецепту, надо иметь представление, сколько грамм различных продуктов содержится в чайной или столовой ложке, в одном стакане и так далее. Сколько грамм в стакане Да, стакан мы используем для напитков, но их еще можно использовать для измерения продуктов во время готовки...

Ежедневно на кухне мы готовим повседневные блюда, не задумываясь о том, сколько граммов в свекле или моркови.Как правило, мы все делаем "на глазок"Но как только мы решаемся попробовать новый рецепт, нам необходимо следовать точной пропорции, соблюдая точный вес продуктов, чтобы приготовить именно то, что описано в рецепте.Сразу возникает вопрос, как взвесить нужные продукты в домашних условиях.Весы-это конечно нужная вещь, но они не всегда есть под рукой, поэтому приходится пользоваться...

Какао-порошок: В 1 столовой ложке без горки 10 грамм какао-порошка. В 1 столовой ложке с горкой 15 г. какао-порошка. В 1 чайной ложке без горки 3 грамма какао-порошка. В 1 чайной ложке с горкой 5 грамм какао-порошка. Сахар: В 1 столовой ложке без горки 20 грамм сахара. В 1 столовой ложке с горкой 25 грамм сахара. В 1 чайной ложке без горки 5 граммов сахара. В 1 чайной ложке с горкой 7 граммов сахара. В 1 гранёном стакане 200 грамм. Масло сливочное: В 1 столовой ложке с маленькой горкой 20грамм масла...