Знаете, бывает такое: стоишь на кухне, в одной руке раскрытая книга рецептов, в другой — любимая кружка, и в голове крутится один-единственный вопрос: «Сколько в стакане мл воды?». Казалось бы, ерунда, мелочь жизни, но именно от этой детали порой зависит, превратится ли ваш пирог в шедевр или в невнятную подошву. Давайте-ка разберемся в этом кухонном квесте раз и навсегда. Если вы заглянете в бабушкин сервант, то наверняка обнаружите там легендарный граненый стакан. Тот самый, с каемкой. Так вот, если налить в него жидкость до самых краев, вы получите ровно 250 мл. А вот если оставить «поясок» сухим, то выйдет аккурат 200 мл...

Простая формула как рассчитать нужное количество воды: 30–40 мл на 1 кг веса. Допустим, ты весишь 70 кг. Тогда: 70 × 30 = 2100 мл (это 2,1 л), максимум: 70 х 40 = 2800 мл (2,8 л). То есть твой «водный коридор» — примерно от двух до почти трёх литров в день...