Многие чеснок только как специю используют, а я нет: показываю, что я ещё делаю с чесноком (сразу 5рецептов для здоровья)
Готовим чеснок, как на рынке, по очень простому рецепту
Если вы любите чеснок, который продается на рынке, с вкусными прозрачными дольками, в меру соленый и одновременно остренький, с немного сладковатым вкусом, то эта статья для вас! Рецепт приготовления такого чеснока посоветовала автор канала "Дачный житель" в прошлом году, за что ей очень благодарна. А особенно ей благодарен муж, который с нетерпением ждал, когда чеснок будет выкопан. Секрет приготовления такого чеснока в том, что его можно делать СРАЗУ ТОЛЬКО после того, как чеснок убрали. В прошлом...
Увеличил размер крупного чеснока втрое после разговора с фермером. Одна головка заменяет 4 обычные
Разбираю свой чеснок после уборки и понимаю - опять провал! Головки как у всех в деревне - мелкие, жалкие, на рынке такие даже не продают. Неужели крупный чеснок - это только для избранных? Много лет мой урожай помещался в одну трехлитровую банку. Головки весили граммов по 35-45, зубчики мелкие как детские ногти. Приходилось использовать по 4-5 зубчиков на одно блюдо. Покупать на рынке накладно - хороший крупный чеснок стоит 450-500 рублей за килограмм. Все изменилось три года назад после случайного разговора в сельхозмагазине...