Если вы любите чеснок, который продается на рынке, с вкусными прозрачными дольками, в меру соленый и одновременно остренький, с немного сладковатым вкусом, то эта статья для вас! Рецепт приготовления такого чеснока посоветовала автор канала "Дачный житель" в прошлом году, за что ей очень благодарна. А особенно ей благодарен муж, который с нетерпением ждал, когда чеснок будет выкопан. Секрет приготовления такого чеснока в том, что его можно делать СРАЗУ ТОЛЬКО после того, как чеснок убрали. В прошлом...

Когда соседи увидели мой чеснок в прошлом году, они сначала подумали, что я купила особый сорт. Головки были настолько крупными, что еле помещались в ладони. Самая большая весила 180 граммов - как небольшая луковица! А ведь сажала я самый обычный местный чеснок, который растет у всех. Секрет оказался в подготовке посадочного материала. Способ, которому меня научил дедушка Николай с соседнего участка. Ему уже 87 лет, чеснок выращивает больше шестидесяти лет. И всегда получает головки размером с детский кулачок...