Вкус манной крупы знаком каждому с детства. Вряд ли найдется человек, которому в нежном возрасте настойчиво бы не предлагали попробовать манной каши, уверяя, что сразу после ее съедения прибавятся силы, а здоровье станет поистине богатырским. Так ли это на самом деле или такие слова продиктованы желанием посытнее накормить чадо? Попробуем разобраться, из чего делают манную крупу и какими свойствами она обладает. Из какого зерна делают манку? Наверное, не каждый знает, из какого зерна делают манную крупу...

Манка - продукт, который вызывает массу противоречий. С одной стороны, её часто называют «вредной» и «калорийной», с другой - она остаётся любимым блюдом многих поколений. В последние годы её поочередно вычёркивают из рациона, считая «бесполезной». Но давайте на секундочку отложим все стереотипы и подумаем логически. Я, как сторонник здорового питания, хочу поделиться своим мнением о манке. И, знаете, несмотря на все слухи, я уверена: манка - это вовсе не тот враг, которым её рисуют. Более того, при правильном подходе она может быть отличным помощником в поддержании хорошей формы...