Не повезло в мире названиям мер емкости. Никто за много веков не смог ни с кем ни о чем универсальном договориться. Литр не является единицей Международной системы единиц СИ, им разрешено пользоваться в виде исключения. Он определен как кубический дециметр, а в систему СИ вошел только кубический метр. Дальше в мире есть страшная путаница из-за графики латинского алфавита. По идее, литр должен обозначаться маленькой буквой (как у нас - л), но так как латинская l похожа на цифру 1, западный мир предпочитает писать L, хотя это не в духе системы СИ. Потом есть деление литра, которое у нас полностью игнорируется...

Таблица объёмов 1 стакан = 240 мл 3/4 стакана = 180 мл 2/3 стакана = 160 мл 1/2 стакана = 120 мл 1/3 стакана = 80 мл 1/4 стакана = 60 мл 1 ст.л. = 15 мл 1 ч.л. = 5 мл 1 ст.л. = 3 ч.л. 1 стакан = 16 ст.л. 1 литр = 4 стакана 2 ст.л. Соотношение-вес/объём различных продуктов. Масло 1 стакан растительного масла = 200 г 1 стакан сливочного масла = 240 г 1 с.л. сл.масла = 15 г Мука, какао, крахмал 1 стакан муки = 140 г 1 ст.л. = 10 г 1 ч.л. = 3 г 1 стакан цельнозерновой муки = 125 г Сахар белый 1 стакан = 200 г 1 ст...