Чем отличается 5 мг от 5 мл? Люди довольно часто путают два совершенно разных понятия: миллилитр и миллиграмм. Некоторые считают, что это одно и то же. Поэтому давайте разбираться. Для начала, нужно определить, какая лекарственная форма перед нами. Твердые вещества дозируются по массе (отвешиваются), а жидкие - по объему (отмериваются). В первом случае, единицей измерения является грамм\миллиграмм\микрограмм, а во втором - литр\миллилитр. Дозирование по массе Обозначения массы: 1,0 - 1 г (грамм)...

Уксус в заготовках не только для вкуса, его добаляют как консервант (с ним заготовки лучше и дольше хранятся и не портятся). Если вы хотите заменить уксус — это возможно, но важно учитывать, какую именно задачу он выполняет. Вот несколько вариантов замены уксуса 9% (чаще всего именно его использую) в заготовках: ✔️ ЛИМОННЫЙ СОК Сколько брать? Столько же, сколько и уксуса, т.е. 1:1 Что со вкусом? Вкус мягче, приятная кислинка, фруктовый оттенок. Подходит для хранения в холодильнике. Можно хранить при комнатной температуре, но тогда заготовки нужно дополнительно стерилизовать...