Вы уверены, что ваша столовая ложка — это действительно столовая ложка? Если вы хоть раз задумывались, почему ваш пирог не такой пышный, а соус не такой густой, как у автора рецепта, — эта статья для вас. Мы разберем, как точность измерений в кулинарии может изменить ваш кулинарный опыт, и раскроем секреты, о которых вы даже не подозревали. Кулинария — это не только искусство, но и наука. Один лишний грамм соли или недолитая ложка масла могут превратить шедевр в катастрофу. Но как измерить ингредиенты, если у всех нас разные ложки? Давайте разбираться...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Вода курам несушкам, цыплятам и бройлерам, водный режим кур: от обмена воды в организме до ее потребления в нашем материале. Вода, как известно, занимает львиную часть поверхности нашей планеты. Сложно представить, сколько ее содержится в недрах земли. Вода – это самая загадочная жидкость. Она имеет память, способна избавлять от некоторых недугов, но это все не наша тема. Сегодня мы поговорим о теоретических и практических аспектах поения домашней пернатой живности...