Вы уверены, что ваша столовая ложка — это действительно столовая ложка? Если вы хоть раз задумывались, почему ваш пирог не такой пышный, а соус не такой густой, как у автора рецепта, — эта статья для вас. Мы разберем, как точность измерений в кулинарии может изменить ваш кулинарный опыт, и раскроем секреты, о которых вы даже не подозревали. Кулинария — это не только искусство, но и наука. Один лишний грамм соли или недолитая ложка масла могут превратить шедевр в катастрофу. Но как измерить ингредиенты, если у всех нас разные ложки? Давайте разбираться...

Простой вопрос, казалось бы... Пей 2, 3, 5 литров чистой воды в день; вода из любых напитков и еды не считается; еду нельзя запивать; лучше использовать талую воду; кипяченая вода - мертвая; воду нужно ощелачивать...