Из любых морепродуктов можно приготовить вкусное угощение. На праздничном столе должны быть именно закуски и хочу вам предложить пару рецептов, которые можно очень быстро приготовить. Такая закуска отлично украсит стол на новогодние и любые праздники и конечно это вкусно) Маленькие тарталетки с начинкой из печени трески - рецепт праздничной закуски Их легко сделать и красиво оформить. Понадобится: Для украшения - свежая зелень или тонкие ломтики огурца. Делается все быстро Нарезаем кубиками отваренные вкрутую яйца...

Куриная печень — не просто доступный субпродукт, из которого легко приготовить праздничные закуски и даже полноценные основные блюда. Это также ценный источник железа, витаминов и минералов, необходимых для здоровья всего организма. Чем полезна куриная печень в повседневном меню? В 100 г продукта содержится 90% от суточной нормы железа, витамины А, Е, С, витамины группы В, калий, магний, фосфор, цинк, марганец и другие элементы. Калорийность куриной печени не превышает 140 ккал, а на каждые 100 г субпродукта приходится 20 г белка...