Шпик по-венгерски получается не только очень вкусным, но и красивым, из-за чего закуска прекрасно подойдёт для праздничного стола. Сам процесс приготовления является весьма долгим, однако поверьте, что этого того стоит. Ингредиенты: Свиное сало — 1 кг; соль крупного помола — 1 кг; молотая паприка — по вкусу; красный молотый перец — 1 упаковка. Покройте сало слоем соли, уберите его в холодильник на три дня. После этого удалите соль, покройте шпик новым слоем и вновь поместите в прохладное место на трое суток...

Всем привет! рада вас приветствовать у себя в гостях! Сегодня готовим простую, красивую, а главное вкусную закуску которая подойдет к ужину, а так же на праздничный стол. Готовится совершенно не сложно, из простых, бюджетных продуктов. Для начала нужно отварить яйца, остудить, почистить и разрезать на две части. Пока они отвариваются не будем терять время зря, подготовим начинку. берём любую рыбную консерву, вашу любимую (шпроты, горбуша, сайра, сельдь - любую), у меня сардины. Рыбу перекладываем на тарелку, разминаем вилкой ( жидкость из банки слить...