Ярким завершением новогоднего застолья станет праздничный торт. Декорировать такой десерт можно различными способами. Авторы публикаций, посвященных оформлению тортов, Виктория Игамбердиева и Ольга Аветисьянц подсказали, как можно украсить новогодний десерт. Декор из мастики Кондитерская мастика — распространенный материал для украшения тортов. Виктория Игамбердиева, автор издания «Я – тортодел! Красивые торты с нуля», советует перед покрытием торта мастикой тщательно выровнять его поверхность кремом на масляной основе...

Самый долгожданный праздник всех Россиян это новый год. Мы любим его с Советских времен за праздничный стол, за нарядную ёлочку с огоньками, за подарки от Деда Мороза. Центром сбора гостей конечно же является застолье - хлебосольное! В этот день мы стругаем оливье, едим мандарины и пьем шампанское. Хозяйки удивляют нас новыми блюдами, вычурными оформлением блюд, тематической сервировкой стола. В последнии годы набирают популярность торты оформленные в новогоднем стиле. В новогоднюю ночь наевшись разной вкуснятины до торта обычно дело доходит после полуночи...