В последние годы неотъемлемым атрибутом Рождества помимо вертепа, елки, подарков и всяких вкусностей стало имбирно-коричное рождественское печенье. Эта традиция пришла к нам из Запада, где вот уже много лет к Рождеству Христову традиционно пекли домашнюю выпечку с добавлением пряностей и орехов. Существует поверье, что первым испек имбирно-коричное печенье монах Патрик, живший в 11 веке в одном из монастырей Англии. Отведав его, настоятель монастыря был настолько поражен его вкусу, что предложил приготовить его в большом количестве к Рождеству...

Эти легкие ореховые батончики (немецкий рецепт Nussecken) представляют собой восхитительные печенья, сделанные на основе кондитерского изделия, с начинкой из абрикосового джема и хрустящей карамелизированной начинкой из фундука. Это супер простой рецепт выпечки, который понравится всем! Если честно, я хотел выложить этот рецепт в блог раньше, потому что эти ореховые батончики - популярное немецкое рождественское угощение, но по какой-то причине я забыл его. К счастью, когда я просматривал свои фотографии,...