3982 читали · 1 год назад
Рождественский кекс
сливочное масло - 130г сахарный песок - 130г яйца куриные - 2шт. мука - 160г сода - 0,5ч. л. соль - 1щепотка мед - 1ст. л. молоко - 30мл апельсиновая цедра - 1ст. л. корица молотая - 0,5ч. л. имбирь молотый - 0,5ч. л. клюква замороженная - 30г чернослив без косточек - 30г курага - 30г грецкие орехи рубленые - 50г коньяк - 100мл Шаг: 1 Яйца взбить с сахаром и маслом...
325 читали · 1 год назад
Рождественский кекс штоллен — история, особенности, рецепт
Рождество – это особый праздник для многих людей, живущих в разных уголках нашего необъятного земного шара. В каждой стране есть свои традиции и обычаи. Не является исключением и Германия. Этот праздник в стране уже отмечают на протяжении многих веков и за это время из поколения в поколение передаются его символы и традиции. Как и любой другой праздник, Рождество не обходится без щедрого и богатого стола. На нем, как правило, должно присутствовать семь или девять блюд, среди которых выделяется знаменитый рождественский кекс «Штоллен»...