Есть блюда, которые способны удивить даже самых привередливых гостей. Простые в приготовлении, ароматные, с красивой подачей и тем самым «вау-эффектом», ради которого хозяйка ловит благодарные взгляды за праздничным столом. К таким блюдам по праву можно отнести жареные кальмары — горячую закуску, которая объединяет в себе всё лучшее: лёгкость морепродуктов, насыщенный вкус, аппетитную хрустящую корочку и неповторимый аромат специй. Многие недооценивают кальмаров, считая их чем-то из области ресторанной экзотики...

Кальмары относятся к очень полезным морепродуктам. У них хорошо выраженный вкус и они сочетаются со многими продуктами. У многих хозяек принято украшать праздничный стол блюдами из кальмаров. И это не удивительно, ведь это очень вкусно. Все, что готовят из кальмара, является диетическим блюдом. Очень популярны салаты, паэлья, фаршированные и запеченные кальмары. В этой статье посмотрим, какие же праздничные блюда можно приготовить с кальмарами. Салат "Праздничный". Ингредиенты: кальмары - 0,5 кг; креветки - 0,3 кг; лук репчатый - 1 шт...