8640 читали · 1 неделю назад
Такое бывает! 25-2
И тут выяснилось, что у неё есть забавная особенность – она тихонько проговаривает свои действия, словно диктуя себе, что именно нужно: -Чистим картофель, моем, заливаем холодной водой, ставим на огонь… - рассказывала кастрюльке с картофелем Тина. -Моем овощи на салат… - сверкала она глазами над огурцами, редисом и зеленью. -Берём свинину – мясо чистое с умеренным количеством жирка, пахнет отлично, режем на куски средней толщины, разогреваем сковороду, и кладём мясо на её сухую поверхность, - бормотала...
Сухие приправы. Как подобрать вкус к мясу, как настоящий шеф-повар
Важно помнить, что разные виды мяса требуют разных вкусовых добавок. Говядина любит насыщенный вкус. Свинина любит лёгкую остроту. Курица хорошо сочетается с травами и цитрусовыми. Итак, если вы готовы отправиться в мир ароматных сухих смесей для мяса, вот вам руководство, как сделать это правильно. Говядина — это насыщенный, питательный белок, который хорошо сочетается с яркими вкусами. Поэтому приправы для говядины, как правило, содержат много специй и копчёностей. Говядина любит, когда её оставляют на некоторое время...