Всем доброго и прекрасного субботнего утра! Добро пожаловать на мой канал. Скоро все мы будем запекать мясо к праздничному столу. И по этому, я решила выставить для вас пост-шпаргалку. Какие специи, и с каким мясом хорошо сочетаются. К ней хорошо подойдут такие специи как: чеснок, имбирь, лавровый лист, лайм, черный и белый перец. С ней хорошо сочетаются: прованские травы, острый красный перец, оливковое масло, кориандр, зира. Говядина прекрасно подружится с: чесноком, лаймом, паприкой, репчатым луком, чили, соевым соусом...

У каждой приправы есть свои уникальные особенности, свой вкус и аромат. Важно уметь правильно подбирать друг под друга специи, чтобы мясо получилось по-настоящему изысканным. Приправа может как усилить вкус, так и оттенить. Большое количество специй может даже испортить продукт, но бояться не стоит. Главное, разобраться что и с чем сочетается, тогда успех в приготовлении блюда гарантирован. Приправы к мясу Существуют основные приправы, которые чаще всего используют кулинары и хозяйки в приготовлении...