У меня есть свои маленькие приёмы, чтобы это блюдо получилось намного вкуснее (так считают мои дети). К тому же, его можно сделать буквально из того, что есть в холодильнике на данный момент. Один из моих сыновей очень любит шаурму, так по его мнению "шаурма и рядом не стояла с этими вкуснейшими рулетиками". Для этих закусочных рулетиков и я всегда мариную лук (!) - так намного вкуснее. В мелко нарезанный лук добавляем 1 ч. ложку сока лимона и щепотку соли (лучше адыгейской, в ней есть специи)...
Шашлык – самостоятельное блюдо, но с закусками он становится гораздо насыщеннее. Блюда к шашлыку на природе тоже важны. Гарнир и закуски отлично его дополняют. И пусть все внимание будет приковано не к ним, именно они сделают стол разнообразным и сытным. Самые популярные закуски к мясному шашлыку Шашлык – самое популярное блюдо, которое готовят во время загородного отдыха. Многие даже говорят «поехали на шашлыки», подразумевая вечеринку на свежем воздухе на природе. Поэтому мало какая вылазка...