Весной у мужа ДР, которое мы традиционно празднуем дома с друзьями. Организуем застолье с закусками, горячим блюдом, напитками и, иногда, десертом. Частые гости на нашем столе столе - это свинина с картофелем в разных вариациях. Такое тяжелое сочетание продуктов, которое не скрашивается легким греческим салатом, мы решили заменить. На закуску приготовили острый салат по-азиатски, на горячее я пожарила куриные бедра (рецепт элементарный, его напишу позже). Лапша с овощами стала сложным и очень вкусным гарниром...

Новый Год все быстрее к нам мчится, и как в песне скоро все случится 😁 И каждый год из года в год перед нами встает проблема: какое меню выбрать на праздничный стол.  Салаты, закуски и горячее. Напитки алкогольные и безалкогольные. ✨И думаю, что если спросить какой главный салат на новогоднем столе должен присутствовать, то конечно многие без раздумий ответят оливье.  ✨Вот и у нас оливье присутствует обязательно. Сейчас я не буду говорить о рецепте этого салата, ставшего культовым в нашей стране, но дам лайфхак по приготовлению...